昨天無意間從一個部落客的網頁,看到一家藏在關新西路的居酒屋,
把資訊告訴Francis說有機會可以去嘗嘗..
Francis回應:機會就是今天! (果然是個行動派的人)
晚上八點 來到了鳥伴居酒屋..才發現這一帶~原來已經這麼發達了..
店家前有三個停車位~停滿..只好路邊亂停..
隱藏在這巷弄中.竟然有這麼一家居酒屋.還挺有氣氛的
小心翼翼的開了門..(因為其實我很害怕這種看起來不親民的店)
果然沒人打招呼.裡面有一個廚師跟一個助理.
店裡面滿滿的客人(不是已經八點了嗎?)
隨後主廚"發現"我們 才找空位讓我們入座..
吧檯是個ㄇ字型,旁邊還有兩間小包廂.環境整體感覺很有日式風格,
主廚一個人負責全場的燒烤,
菜單又掛在牆上,聽說賣完會把牌子拿下來(但我沒看到這一幕)..
對於第一次來這裡的客人..真的是既期待又害怕..
不知道好不好吃,不知道份量有多少,不知道帶的錢夠不夠..
小姐:可以點餐了ㄇ?
Ray:呃....一個培根蘆筍......(不敢亂點的心態)
Francis:杏鮑菇.培根番茄.牛肉.鴨胸.鯖魚.干貝.雞肉串.玉米筍......
(挖~果然是專業的,第一次來都可以跟菜單裝熟)
看起來客人滿滿.主廚忙忙..有得等了~
隨處看看..冰箱有好多清酒.梅酒.啤酒等等..自取(但一樣沒價目表)
旁邊還有一個酒瓶牆..(是把客人喝完的放上去的ㄇ???)
等了大約半小時..終於上菜囉~~~
主廚把烤好的放在平台上,讓我們自己拿取..
第一道杏鮑菇..看起來怎麼會這麼像牛蒡!!
吃下去第一口~超驚人..水份超多! 超甜!!
再來是蘆筍培根,一樣~蘆筍好青翠~好多汁~
開始崇拜這個主廚怎麼怎麼會鎖水...
牛肉半熟.料里完切片.超甜!!好新鮮
開始後悔應該每樣要點兩份的才是..
但還是決定 吃不飽再點...我們繼續享受著每一道菜
干貝~因為好吃所以一開始點了兩個~
果然好鮮甜又多汁的干貝..兩三口就解決了..真好吃!
這裡的燈光昏暗..拍起來畫質不太好~
主廚做一道~我們吃一道~ 大概是餓了~吃的超快~
這裡的客人,看起來多半是上班族,又以男性佔大多數..
整個吧檯 只有兩對是情侶..其餘都是兄弟們小聚的地方..
讓我想到每次在電視上看到日本居酒屋的情景...
下班後,到居酒屋小酌放鬆一下再回家.
這感覺讓我差點忘了這裡是新竹啊!!!
買單!
正當我們在預估吃了多少的時候...
小姐算好了~一共是1760元
什麼!!!1760~~哈 不是小吃一下嗎?
怎麼變成吃大餐了..
看了一下明細...原來我們都挑貴的點呀!!
咦~ 這有價目?怎麼點餐只能看牌子點咧??
不過真的是很滿足的一餐~~
謝謝Francis~~~~~
藏在新莊火車站附近..
營業時間:PM6:00-PM12:00
地址:300新竹市東區關新西街155號
電話:03-5776338
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